Morötter är en av de mest populära grönsakerna hur förvara morötter bäst finns. Men precis som med alla andra färskvaror och grönsaker håller de inte för alltid. Däremot påverkar sättet som du förvarar dina morötter på hållbarheten väldigt mycket.
I denna artikel går vi igenom de olika sätten du kan förvara morötter på för längsta hållbarhet. Hur länge håller morötter? Jo, det beror såklart på hur du förvarar morötter och var du förvarar dem. Faktum är att när de förvaras väl kan morötter ha en förvånansvärt lång hållbarhet.
Du måste förvara dina morötter i kylskåpet, men hur du förvarar dem kan faktiskt göra skillnad. Råa morötter, när de förvaras på rätt sätt, håller de sig vanligtvis fräscha i cirka 3 till 4 veckor i kylen. Om dina morötter är skivade eller hackade kan du förvara dem i kylen och de håller sig i cirka 2 till 3 veckor.
Men om dina morötter är kokta håller de bara 3 till 5 dagar i kylen, så se till att äta dem så fort som möjligt. Naturligtvis, med detta sagt, kan du faktiskt förlänga hållbarheten på dina morötter genom att förvara dem i plastpåsar eller en skål täckt av plastfolie medan de är i kylen.
Även om babymorötter, skivade morötter och strimlade morötter inte borde vara ett problem för din vanliga matförvaringspåse, kan hela morötter vara knepigt. Har du en morotsodling och behöver hålla en större mängd morötter färska längre?
Är du ett stort fan av morotskaka och vill spara din huvudingrediens när bakstämningen slår till? Eller kanske du bara är en nybörjare som lagrar mat och vill vidga dina vyer? Tja, då vill du definitivt veta hur man fryser morötter. För att frysa morötter ordentligt måste du först blanchera dem för att förhindra att skadliga bakterier ansamlas.
Så följ dessa enkla instruktioner för att bli expert på hur du fryser morötter. Nu har du använt din expertis för att frysa morötter och nu har du hittat det perfekta morotsbaserade grytan eller soppreceptet. Du är redo att ta ut en påse ur frysen, men vad kommer härnäst?
Lyckligtvis kan du i många rätter slänga dina frysta morötter direkt i vad du än lagar. Men om du behöver tina morötterna kan du göra det på ett par olika sätt som inte involverar en mikrovågsugn, vilket vanligtvis gör dem mosiga. Först kan du ta dina morötter från frysen och placera dem i kylen för att tina naturligt.
Detta kan ta upp till flera timmar och görs bäst över natten. Om du letar efter en snabbare upptining, ta din fryspåse i plast och sänk den i en skål med kallt vatten, byt vattnet var e minut eller så tills morötterna är tillräckligt tinade.
Om du väljer den här metoden, tänk på att det rekommenderas att du inte lämnar skivor av morötter vid temperaturer över 4 grader i mer än 2 timmar.